Acum 10 ani, când stăteam în Militari, era pe Moinești o speluncă a unui judecător, GEDI, care făcea pizza cu blat pufos. Nu era cine știe ce, cred că secretul lor principal era că puneau puține chimicale. Prin țări străine nu am mâncat pizza, nici măcar în Italia sau SUA, locurile de baștină ale diverselor […]
Nu zic că aveam un văr care pe vremea când un anume partid era la putere făcea asta, că nu mă pricep. Așa. Închiriez un spațiu de 50-70mp într-o casă și o pun acolo de o pizzerie cu livrare. Nu sediu social, nu acte, nu afișe pe ușă. Îmi fac reclamă doar pe facebook și au […]
Am făcut două poze sâmbătă O excursie cu clasa care se termină la McDonalds, pentru a ne putea întreba ulterior de ce avem copii obezi. Discuția asta e extrem de bogată, cu toată lumea dând vina pe toată lumea, părinții pe companii pentru reclamele atrăgătoare, părinții pe angajatori și politicieni pentru că nu au […]
Pornit de doi amici, tineri, cu multe speranțe, are nevoie de un pic de promovare și de clienți. Ce spun ei despre visul lor: "Cucina da Pietro este restaurantul în care momentele de zi cu zi se preschimbă în amintiri neprețuite. Fie că te bucuri de o cină romantică în care, ca-n filme, pastele conduc […]
În unele zile, comand masa de prânz de pe la puținele firme care au mâncare comestibilă din Brașov. Și iau o fripturică, o shaorma, chestii din astea de mâncat. Toate, dar absolut toate, vin complet nesărate. Că știți, unii vor fără sare, de aceea nu punem sare pe mâncare. OK, vreau să știu: cine vrea […]
Televiziunea ar fi un mediu mult mai plăcut dacă, pe lângă Capatos și Măruță, am avea și emisiuni de tipul “Eat well for less”, care e un serial britanic despre cum să mănânci bine pe bani mai puțini decât o faci acum. În timp ce scriam ultima frază mi-am dat seama că o parte din […]
Elon Musk, băiatul care conduce Tesla, a declarat la un moment dat că, în 1990, când avea 17 ani, trăia cu un dolar pe zi. Oamenii au luat declarația ca atare și s-au pus să repete experimentul. O fată povestește aici și aici cum a fost. Ideea în sine nu e rea. E o formă […]
Zilele trecute, ieșim la o plimbare prin oraș și ne oprim la un suc, juniorul e foarte încântat de ceva suc de fructe proaspăt stors, așa că hai să îi facem și noi acasă. Că storcător aveam, unul
Un articol din Washigton Post explică un pic spirala sărăciei: oamenii nu au bani pentru a profita de prețurile bune, nu au mașini pentru a merge hypermarket, nu au bani pentru a cumpăra în cantități mari și trebuie să se descurce cum pot, de cele mai multe ori plătind mai mult pentru că sunt săraci. […]
Una dintre cele mai fericite perioade din viața mea a fost când am stat în Berlin și descopeream că Milka avea zeci de sortimente de ciocolată. A fost un vis frumos al copilăriei, care s-a prelungit până în anii recenți. Dar de la o vreme, cu vârsta, nu îmi mai place atât de dulce. mai […]
Acest frumos infografic de pe diybazar ne arată cum să așezăm cuțitul și furculița după ce terminăm de mâncat, ca să semnalizăm dacă ne-a plăcut sau nu. Nu e o idee rea, dar trebuie menționat de 10 ori că: tacâmurile se pun în farfurie după ce am terminat de mâncat, pentru a semnaliza că am […]
Am făcut niște cercetare și am descoperit cum aflăm dacă fast food-ul pe care îl mâncăm este sănătos sau nu. Metoda este destul de simplă, testul poate fi făcut acasă, în mașină sau la serviciu. Se ia fast food-ul și se lasă în casă două sau trei zile. Dacă după trei zile nu mai este […]
După Crăciun am mers la Sibiu în plimbare. Am vizitat monumentul banului lui Iohannis, ne-am dat în mașinuțe în Piața Mare și apoi ne-am oprit să mâncăm. La The Gallery e un bucătar care face o friptură absolut bestială. Am mâncat de câteva ori acolo, omul știe ce face și o face bine. Dar… Nu […]
Una dintre cele mai grotești amintiri din copilărie e legată de cum, după tăierea porcului, apartamentul mirosea a untură de porc, care se topea și se punea la borcan. Zile întregi porcul se tranșa și se ambala în destinații diferite. Mirosul ăla era crâncen, și nu era doar la noi în apartament, erau zeci de […]
