- „Dar ce fac rău, sunt niște biete animale”
- „Nu e vina lor”
- „Nu e normal să îi gonești, unde să se ducă”
- „Lasă că ai bani să cureți”
- „E vina ta că ți-ai luat casă”
Nu mai lăsați rețete de ciulama de porumbei în comentarii, că iar mă cheamă de la Poliția Animalelor și iar îmi spune polițistul că „nu ar fi mai bine să nu scrieți nimic pe tema asta, mai dă-o naibii de libertate de exprimare”.
Urasc porumbeii, as putea face Auschwitz cu ei, cand aveam pisica ii ucidea sau gonea ea si eu ma uitam fericit, acum ca nu mai am trebuie sa fie eu cel ce ii goneste si m-am saturat. Casa + porumbei = horror.
Dude, inteleg problema, dar daca te uiti satisfacut la asa ceva… problema mai mare nu e neaparat la porumbei.
Am probleme mai mari decat ca imi place cum omoara pisica animale :)))
Lui Adrian ii place sa vadă cum pisica omoară animale. Dar hey, nu e analfabet functional, ca alții.
Are și Poliția dreptate, cine dracu’ mai mănâncă-n ziua de azi ciulama de porumbei?!?!?
Direct pe jar…ăsta-i trendul.
sau liofilizați
Atat de „sobolani cu aripi” imi par astia incat nu m-as atinge de nici un fel de carne de la ei. Si nu sunt vreun sclifosit.
Esti doar influentat de filme, doar acolo se foloseste expresia asta. Porumbelul e o pasare domestica si se creste pt consum din cele mai vechi timpuri.
@Big: Si aia de ciugulesc de prin tomberoane sau la groapa de gunoi sunt domestici? Aia din centrul si parcurile orasului au proprietar? Daca da, de ce nu si-i tine in curtea lui sa cace acolo si nu prin tot orasul?!
Vietnamezii aia de mancau popandai n-ar fi de acoed cu tine.
am mancat. tataie-miu a fost crescator si mare iubitor de porumbei albi si de rasa si cand aparea unu maro sau negru il trimitea la bucatarie. foarte gustosi, mai ales cu sos.
Rasist rau al batran!
@Dan am murit :)))))))
Dan Brown
Eu nu înțeleg faza cu rețetele de ciulama, adică ciulamaua de pui e ok și aia de porumbel nu? Ce discriminare aviară mai e și asta? Că doar nu sunt porumbeii pe cale de dispariție sau ceva….
Porumbițele au un procent reprezentativ între aceste aviare simpatice.
Și puicuțele? Iar e discriminare!
Dacă legislația ar fi și la noi cum e în alte țări din EU, alta ar fi treaba…
Cum este legislatia in alte tari?
Teoretic legislatia este identica, in partile esentiale, e conditie de aderare. Problema la noi e la implementare, e prea mult de munca si nu ne obosim pentru chestii minore care transforma de fapt multe chestii intr-un rahat.
De exemplu e mai simplu sa dai credite cu buletinul decat sa dai credite pentru planuri de afaceri.
E mai usor sa stai cu radarul in boscheti.
E mai usor sa nu amendezi cetatenii ca nu au asigurare de locuinta desi e treaba primarului.
E mai usor sa .. , e mai usor sa ..
Eu am vrut sa imi iau soim sa scap de ei, dar se pare ca in Germania ai nevoie de permis de vanatoare pentru a detine unul.
Porumbeii au și alți dușmani naturali, gen coțofenele, dar astea sunt păsări oportuniste, e greu să le ții doar la tine în curte. Pe termen lung rămân doar soluțiile cu țepușe, chiar dacă doar muți problema prin vecini.
Zici că e papagal.
https://www.birdnote.org/explore/field-notes/2015/02/parrots-and-falcons-long-lost-cousins
Putem să adăugăm pisicile la dușmani naturali
Literally, cresti doi ulii porumbari si ai rezolvat problema… am avut probleme cu porumbeii la bloc mereu, asta pana cand acum 2 ani au aparut doi ulii porumbari si au prins cativa porumbei… da e alela sa vezi o pasare cum mananca alta pasare in rondoul cu flori din fata blocului, dar dupa cateva „interventii” de genul… nici urma de porumbel in zona.
Porumbelul de casă/crescătorie. Foarte bun.
Ce vedem noi nu e comestibil. Sunt porumbei homeleși, mănâncă din gunoaie, toxoplasmoză și alte bucurii.
Spălați-vă bine pe mâini, după.
Tocmai de aia ar trebui sa ia autoritatile masuri si sa-i extermine, sau macar sa-i amendeze la greu pe idiotii care le dau haleala.
Bloc proaspat reabilitat cu dara de kkt pentru ca un bou/vaca nu se poate abtine sa dea haleala.
Si nu numai, sunt nspe mii de covoare de kkt prin oras.
Si la mine la bloc sunt gusteri d’astia care dau de mancare la porumbei/pescarusi.
Problema este ca fiecare dimineata, pe masina mea sau a vecinilor, gasesc cacat imprastiat de zici ca a fost bombardament NATO.
Uite, un idiot ti-a dat cu minus, nu vede o problema in asta, ce daca corodeaza vopseaua, ce daca dai bani, consumi combustibil, si consumi apa/detergent ca sa-ti speli masina ca sa nu ajungi la vopsitorie.
Tu nu-i incalci lui dreptul de a da mancare la porumbei da?
@Pyro: In Oradea exista legea asta si am vazut doar 2 cetateni amendati c-au hranit porumbeii din care una era o mama cu un copil de 2-3 ani. La 5 m de femeie era un tip bronzat cu 3 puradei dupa el care facea acelasi lucru dar, nici macar, nu i-au atras atentia. Cand le-am spus mi-au zis ca ei au fost chemati in parc pentru doamna si nu pentru domnul. Le dai tu nota sau le dau eu?
@Radu-Mihai: La fel ca in autobuz – vin la tine sa te controleze, iar in spatele autobuzului unde e satra nu merg, ca n-are sens.
Natura se autoregleaza, in marile orase ale Europei, Londra, Paris, Hamburg, etc, specii ca uliu porumbar sau soimul calator, deja sunt prezente cotidiene
Sa le facem cuiburi si sa-i declaram specie protejata, zic.
Sa incurajam natura!
Pisica e baza in combaterea sobolanilor cu aripi.
Porumbeii nu stau in locuri in care exista pradatori, iar pisica e pradator natural al porumbelului.
Ti-am mai spus in alta postare: inlesneste accesul pisicii la porumbei.
PS daca se invata pisica la porumbei, trebuie sa ai grija daca cresti pui de gaina. Rad tot pisicile.
PS2 au ras prostanii in comentarii de solutie, dar cine are casa cacata?
Imi traverseaza curtea toate pisicile cartierului, sobolanii cu aripi se gainatzeaza in capu lor de la 12m inaltim.
@Necris, la curti poate fi o solutie sa cresti pisivi, dar ce facem cu cei de la blocuri? Acolo nu pot sa pun pisica sa vaneze porumbeii care si-a facut culcus la etajul sapte.
Pune, MA, mana pe-o pisica ca lumea! Ametitule!
N-ai vazut pisica, PISICA, in viata ta. Numa panarame d-alea invatate cu pliculet de la tata mare.
– Dana Budeanu
Il opreste politia pă unul, îl caută peste tot, și la buzunare, îi găsește 5 lei, și îl intreabă: ăștia-s ca să cumperi mancare la porumbei?
am trecut acum un an , cred, prin Cismigiu. Erau zone infestate de porumbei plus mizeria aferenta, nu se putea respira.
sobolani cu aripi e bine zis.
In Germania nu mai ai voie nici un cuib de viespi sa-l distrugi. Chemi protectia animalelor, astia strang cuibul cu grija si il duc in padure. Binenteles ca tu platesti toata operatia ce poate costa 100-200 de euro.
Comentariu ascuns de spiriduși!
[Click aici]
Am rezolvat eu un cuib de barzauni facut intr-o vara intr-un loc unde nu stiam ca pot sa si-l faca, era destul de ascuns vederii.
Cand vezi 20-30 de barzauni care bazaie nervosi peste tot, inteleg de ce ai da 200E sa ti-l ia frumos si sa il duca de acolo.
P.S. Barzaune e ala cat 2-3 viespi puse cap la cap (ma rog, cap la coada).
Exista ceva aparate cu ultrasunete eficiente contra lor !?
Bineinteles! Face asa aparatul:
Futu-va muma-n cur de sobolani cu aripi!
POOOOC!
Exista dar se obisnuiesc si nici nu-l mai baga in seama.
da, produc ultrasunete cand apesi pe tragaci (probabil)
Există aparat cu sunete împotriva lor. Calibrul 20, că 12 e pentru animale mai mari (pentru neofiți, calibrul 10 e mai mare ca 20, 12 e mediu și e pentru iepuri și alte alea)
Cu sabia cu lunetă ii dai jos!
pistol de airsoft. silent and deadly.
rachete HIMARS. nu-s asa silentioase, dar le dau somn si de la 2-300 de kilometri.
Pe CO2, cu bile de 0.5g
cum s-a discutat si data trecuta, singurele solutii sunt :
1. banda cu tepi
2. mascarea tuturor elementelor de pe cladire unde s-ar putea aseza
chiar si cu solutiile de mai sus, tot vor sta pe acoperis si iti vor murdari tigla.
Te invit în frumoasa Piața Operei din Timișoara, să vezi cum se cacă (la propriu) porumbeii pe țepii ăia.
Poate țepi + șoc electric, da.
Nu e mai buna o pusca airsoft ? serios vad atat de multe avantaje:
1 – nu mai comenteaza nevasta ca dai banii pe prostii
2 – nevasta o sa fie mai atrasa de tine pentru ca apelezi la partea de hunter-gatherer din preistorie, pui fizic prada pe masa
3 – nevasta o sa invete sa faca ciulama (nu doamnelor nu trimit femeile la cratita, dar cineva trebuie sa gateasca prada, unul vaneaza, celalalt gateste #egalitate)
4 – Call of duty but with pigeons
>> Nu e mai buna o pusca airsoft
Ba da, si chiar functioneaza, ajungi undeva unde porumbeii sunt ultima ta problema.
O sa presupun ca te referi la puscarie. De ce ? e ilegala detinerea de arme airsoft ?
Ai 6 like-uri de la mâțele noastre și o unul câine (lui nu-i place carnea de porumbel, dar îi placxe să-i jumulească).
Eu m-am lasat pagubas. Tot incearca sa faca un cuib sub streasina. Doar ca grinda e prea ingusta. Catelul spune mersi la cate oua a tot mancat. Matur, spal si-i fugaresc zilnic.
Problema incep sa devina cotofenele. La vecini au furat pui de gaina si oua. O vecina cumparase 10 pui, in 5 minute deja 6 pui i-au disparut. A mai cumparat 10 dupa aia. I-am spus ca nu face decat sa cumpere mancare la cotofene daca nu-i acopera cu o plasa ceva.
sau pune AirTag la fiecare pui si asa stie in orice moment unde e cotofana care l-a mancat
Greu de scapat de ei. Nu functioneaza aproape nimic. Cu adevarat sobolani cu aripi. Sunt si purtatori de tot felul de boli. In Cluj mai e problema si cu ciorile. 6 luni pe an orasul e infestat si parcurile. As vrea sa pun si eu mana pe un activist deasta cu protectia ciorilor si porumbeilor.
Timisoara are probleme cu ciorile numai 2 saptamani pe ani cand vin din migratia sezoniera din Germania pentru ritualul de imperechere.
@Adrian, și o fac fără număr, fără număr, fără număr. Fără număr de înmatriculare am vrut să spun.
Cel puțin anul trecut a fost la modă. Dacă pierd sau îmi lipsește, mă amendează instant.
Umblau ai mei verișori fără numere prin oraș fără nici un stres. Nici nu e de mirare, la nunți sunt însoțiți de Poliție.
Nu știu cu porumbeii cum este, dar la noi în cartier rândunelele fac legea. Pe cât sunt ele de drăguțe, pe atât sunt de căcăcioase. Seara le vezi cum se adună, zboară deasupra blocurilor, fac tot felul de acrobații în aer. Mai mare plăcerea să te uiți la ele. Dar dacă mama natură le-a dat darul acesta al zborului gingaș, tot mama natura nu le-a învățat că nu e frumos să facă caca din aer pe mașinile oamenilor. Mașinile sunt ciuruite zi de zi. Din zbor lansează proiectile după proiectile, parcă sunt dronele asupra Kievului. Asta este, ștergem rahatul zi de zi de pe mașini, dar avem parte și de entertainment. Schimb la schimb.
Somnoroase randunele
Peste rable se adună,
Se cacă cu drag pe ele –
Noapte bună!
Doar șoferul ce suspină
Freacă tabla și-apoi tace
Rândunele vin în stoluri
Să se cace.
Geaba tabla-i curățată
Geaba seara asta-i lună
Mâine iarăși e pătată
Noapte bună!
Sara la bloc șoferul freacă cu jale,
Polishu-i mult, mainile-i tremură moale,
Apele curg, cârpele mor de rușine
Am de-un tiktok, iar cu reach-ul stau foarte bine.
Eu am tepi pusi peste tot, se uita nostalgic porumbeii la mine de pe casele vecinului.
Pe de alta parte si-au facut vrabiile cuib intr-un loc micut intre o grinda si tencuiala, la 5m inaltime. Tre sa cumoar scara.
Am stricat cateva cuiburi „in constructie” cu suflanta. O ridici pana aproape de el si lasi sa sufle putin. Dupa aia 2 minute de aspirat cu ea de pe jos si gata.
Anul trecut am plecat din apartament o perioada mai lunga, pe la inceputul verii. Balcon deschis, flori, frumos. A aparut rapid un cuib de porumbei fix in mijloc, pe podea.. Am zis sa-i las ca pleaca ei, oricum nu mai locuiam acolo.
Asi, au iesit 2 pui, au si crescut. I-am dat afara cand s-au facut mari si zburau, am pus o plasa si tepi suplimentari iar de pe balcon am strans kilograme de kkt. Care arde tot, s-au patat balustrada, aer conditionat, pereti. :(.
Credeam ca am scapat dar saptamana trecuta am gasit iar munti de kk dd data asta pe pervazul de la bucatarie. Si-au gasit dormitor pe teava de la centrala si pe gura de la hota. Iar tepi, iar distractie.
Acus stau pe cladirea vecina si pare ca ma injura cand se uita la mine. Au 1000 de pomi in jur, sa se duca acolo
Via Arhi, aka tati gătește:
Ciulama de porumbel
Acasa» Retete» Ciulama de porumbel
Ciulama de porumbelCiulama de porumbel
1
2
Previous
Next
Bucataria-Bunicii.ro2020-12-02 Preparate cu carne Preparate din carne de pasare 3 comentarii
Ingrediente
Pentru 4 portii
4 porumbei
70 g făina
700 ml supa
Sare
Piper
Pătrunjel verde tocat
Instructiuni
Porumbeii curățati se spală și se pun la fiert in apa , cât sa-i acopere bine, punem și o lingurita de sare tot acum. Se formează spuma, pe care o îndepărtăm cu o paleta, de cate ori este nevoie.
Inițiam am crezut ca , fiind mici, dacă fierb jumătate de ora, vor fi gata, dar surpriza a fost, sa constat ca, au nevoie de timp de fierbere, la fel ca o pasare de curte, in jur de 2 ore.
Când carnea este fiarta,scoatem porumbeii in alt vas și ne apucam sa facem sosul, intr-un vas antiaderent și încăpător.
Dizolvam făina in apa rece , calculând 10 g făina, pentru fiecare 100 ml supa. Turnam făina dizolvată in supa, amestecand mereu cu tel, pentru a nu avea cocoloașe de făina.
Fierbem acest sos, pana nu se simte gustul de făina cruda.
Condimentam ciulamaua cu sare, piper proaspăt macinat ,punem porumbeii fierți in sos și lasam sa fiarbă, la foc mic, pentru câteva minute.
Se servește cu pătrunjel verde tocat și neaparat cu mămăliguța calda.
Se poate face sos mai mult, sau mai puțin, dar calculam pentru fiecare 10 g făina, adăugăm 100 ml supa, iar reușită este garantata.La aceste cantități, sosul este perfect la consistenta.
O alta varianta pentru sos ar fi: se caleste făina in 60-70 ml ulei, iar supa se adauga treptat peste făina, amestecand permanent cu telul, sa nu se formeze cocoloase, însă varianta făcută de mine, este mai dietetica, dacă pot spune așa. Orice varianta am alege, ciulamaua este gustoasa, supa de porumbel având un gust deosebit, de aceea, nu adaug nimic altceva, pentru a nu-i diminua gustul.
Sa mananci tu sobolani purtatori de ciuma la tigaie :))
Mie mi-ar prinde foarte bine o reteta pentru ciulama de vrabii.
https://9gag.com/gag/a041o7v
Porumbeii simt omul, aleg sa isi faca adapost la cei cu suflet bun.
Pe casa de lângă stăteau zeci de porumbei. La mine nu prea, având pisici.
Cu vreo doi ani în urmă, am găsit într-un șant săpat de mine in curte, o cucuvea. Am „salvat-o” (în sensul, am speriat-o) și s-a adăpostit în casa de lângă (părăsită). În câteva săptămâni a mâncat toți porumbeii. Pur și simplu îi ia noaptea, când ei stau să doarmă.
Deci, vreți să scăpați de porumbei? O cucuvea e soluția.
O cucuvea adulta e mai mica ca un porumbel adult. Banui ca era un vultur ceva :).
in viena am bazut ca oamenii pun pe la balcoane polițiști artificiale. la cine am stat, spun ca e eficienta contra porumbeilor si contra ciorilor.
https://www.emag.ro/sperietoare-de-pasari-classtitude-din-plastic-impermeabila-anti-porumbei-si-alungare-alte-pasari-tip-corb-sau-polițist-artificiala-33-x-20-cm-negru-crbsprblk/pd/DVH8L8MBM/
am avut o cucuvea, nu prea a fost bine pentru națiune.
@Baltha Zerus e cucuvea. E aproape la fel de mică ca un porumbel. Dar îți spun cu mâna pe inimă că are capacitatea să-i omoare (nu știu dacă îi și mănâncă). Într-o seară, dormeau doi porumbei pe casă. Pac, se aude cucuveaua (are un sunet specific la vânat), dispare un porumbel. Ceva timp mai târziu, pac, se aude cucuveaua, dispare și al doilea. Acum nu mai sunt deloc. Inițial erau zeci. În ziua în care a venit (acum doi ani) o „alergau” patru porumbei. Credeam că o omoară. Dar noaptea…
Am salvat asa ceva din horn
https://imgur.com/a/mYaHTn0
Cred ca are cuib in niste copaci din apropiere, ca il mai vedeam seara ca zboara (nu il auzea, doar vedeam ceva mare).
N-am porumbei in jur, are un vecin mai jos cativa calatori, dar prin zona mea nu ii vad.
Eu am avut o familie de ciufi de padure in pod cand casa era la rosu. Am facut in pantaloni intr-o seara cand am urcat sa mai raschetez ceva la grinzi si s-au holbat 4 la mine de sub acoperis buhuind de dementi. Da ne-am imprietenit. Pacat ca s-au mutat, eram mai mult decat dispus sa le las loc de intrat/iesit din pod, nu mai aveam soareci nici de samanta in zona.
Mvai, trei ani de zile m-am luptat cu dansii, in fiecare dimineata trebuia efectiv sa spal terasa ca sa pot iesi din casa, ca fix pe o grinda deasupra terasei isi facusera cuib, si se usurau la foc automat.
Dat cuibul jos de nenumarate ori, pus tepuse din alea de la dedeman peste tot, sa nu isi mai poata face cuib, vezi de treaba. niste eroi, stateau efectiv inghesuiti intre doua tepuse din alea, dar nu se dadeau dusi. Pana la urma, mi s-au mutat doua cotofene in curte, au transformat-o in teritoriul lor, si asa am scapat de dumnealor.
Cotofenele sunt niste vecini mult mai agreabili, sunt plecate practic toaata ziua, au cuibul undeva intr-un copac, si in plus mai si fac show cu cainele de lesinam de ras. Zboara sub nasul lui la juma de metru distanta, de fraierul are impresia ca le poate prinde. Si fac asa cu el 2-3 ture prin curte, de nici nu mai e nevoie sa-l scot la plimbare. Dupa care decoleaza in viteza, si il lasa pe fraier extrem de dezamagit si de nervos.