Până de curând, nu beam cafea. Am încercat prin ‘98, când colegii de liceu începuseră să își imite părinții, prin 2002, 2005 și acum un an sau doi m-am obișnuit să beau o cană dimineața, pentru a reduce consumul de cola. M-am obișnuit cu Julius Meinl Prasident, care răspunde cel mai bine nevoilor mele.
Uneori mai bag și un Dolce Gusto. Și am realizat ceva: am băut foarte rar cafea în afara casei, iar capsulele de Dolce Gusto au același gust metalic ca și unele cafele pe care le-am gustat prin baruri. De aceea oamenii beau de obicei cafea cu o apă lângă. Să spele gustul.
De ce pun dependenții de Heroină helas în loc de zeamă de lămâie reală? Cui îi pasă?!
Depinde. In Italia, unii beau apa înainte, alții după. Cei care o beau apa înainte spun ca își curată înainte alte gusturile pentru a savura cafeaua. Cei care beau după, spun ca pentru a drege din gustul amar de la cafea.
Eu nu am probleme de genul asta. Cafea cu tigara, fără apa. Simplu .
@Dorin Whạ̣̣̣̣̣t?
De regula apa se bea inainte de a bea cafeaua pentru a curata papilele gustative si pt a simti mai bine aromele cafelei. Noi romanii am vazut ca bem apa dupa,poate pentru ca la noi si cafeaua e rea:))
Cînd ai o adicție, nu o plăcere, nu mai ești foarte pretențios. Majoritatea sunt dependenți de cafea, și o beau din necesitate mai mult de plăcere.
La mine pe tastatură e ALT-GR MINUS urmat de a.:)
Și atunci o lasă mai moale cu pretențiile. Au nevoie să scadă din pretenții ca să își mai fumeze și doza de Carpați fără filtru.
Uite un ä pentru Präsident
Asta-i noua pentru mine :-s. Beau cafea foarte rar si in momente cand vreau sa stau cat mai mult treaz. Habar n-aveam ca se bea cu apa langa pentru ce ati scris voi mai sus. Daca imi aduc eu aminte bine, bunica mea, dupa ce facea cafea in ibric, punea putina apa rece peste ea. Habar n-am de ce, dar stiu ca iesea grozava. Asta care o bem de la panaramele astea de aparate (nu automatele de cafea din gari) de bucatarie pt facut cafea, nu are nici un farmec. Abea astept luna mai sa merg acasa si sa beau cu bunicii o cafea buna, simtindu-i lipsa un an de zile.
PS: ati baut daia din „caca” de pisica? :))
prin baruri am văzut că unele persoane beau cafea cu… Cola.
eu beau apa dupa fiindca e usor diuretica bautura, keep that shit hydrated, sexy stuff!
Recent am dat-o in cafea pentru a avea mai multa energie in timpul saptamanii. Dar beau doar una, dimineata, 3 in 1 de la Lidl (cu albastru), are vreo 15% cafea. Mi-e suficient, nu experimentez pentru ca stiu ca exista mai scump, mai bun, mai tare, adica o dependenta si mai mare. Cu varianta asta light pot sa fac pauza in weekend si nu am nici o problema, daca o dau in expresso sau 4-5 cafele cum beau unii, s-a taiat firul.
In trecut beam 4-5L de Pepsi pe zi. De vreo 2 ani n-am baut 2L in total de carbogazoase sau alte sucuri din comert.
e un obicei provenit din lumea araba, unde a primi un pahar cu apa, langa orice, era considerat ca semn de respect si ospitalitate.
https://www.editura-art.ro/info/carte/cafea-cafenele
Cafeaua e un diuretic, elimina apa din corp, de-aia se bea (sau ar trebui) sa se bea cu apa.
Apa de langa cafea nu se bea ca sa spele gustul. Cafeaua are un efect diuretic si te deshidrateaza asa ca e foarte bine sa bei apa langa mai ales cand este cald.
Cafeaua deshidratează mult. Nu strică și o gură de apă odată cu ea.
În Austria am văzut că ți se aduce și apă în cafenele. La noi, mi-am dat seama, doar la OMV am văzut acest obicei.
Chestia asta n-a stiut-o sa mi-o zica niciun consumator de cafea. De pe net am aflat ca cica te deshidratezi daca bei cafea, deci…pt refacerea nivelului de apa din organism. Plm, fiecare cu pasaricile lui
Cafeaua deshidrateaza. E diuretica.
Incearca Illy, dupa mine e cea mai buna (dar si pretul e pe masura). Nici cu Jacobs nu mi-e rusine.
Una e un espresso italian servit cu o canuta de apa langa, alta e un ”Don Cafe” servit la 8 RON in barurile romanesti (si in general cu foarte putina apa, asa cum se servesc si ceaiurile => presupun ca surplusul de apa se duce spre copiii din Africa).
Cum de ce? E prea uscată fără.
Daca bei cafea o bei fara apa sau fara cola cum beau hipsterii…
colegii mei o beau cu cola
@ubercool: e ca și cum ai cere și o porție de căcat când comanzi comanzi niște diaree
Apa se serveste de principiu cu espresso sau ristretto, care sunt foarte tari si concentrate, si raman putin pe gat, deci trebuie sa speli… Pe de alta parte, deshidrateaza. A 2a la mana, cafeaua facuta la espressor cu pastile e gunoi. A 3a la mana, conteaza foarte mult ce zahar pui. Am observat ca in oras toata cafeua e la fel (ma refer la espresso lung, nu alte specialitati) din cauza zaharului ala alb care i strica tot gustul. Acasa folosesc zahar „candycane” si o presa de cafea, e cu totul alta mancare de peste.
julius is the shit! cea mai aromata cafea care am baut-o vreodata. illy pe locul 2. eu beau suc cu cafeaua pentru simplul motiv ca eu o beau foarte dulce.
@Nwradu: faptul ca ti se aduce apa in Austria la cafea nu are legatura, comanda altadata un ceai sau orice snack si apa vine automat. .. in vest se practica un pahar de apa pe masa, Uneori ti se aduce apa inainte sa comanzi ceva. .. tine foarte mult despre politica localului…
In Grecia mi-au adus la cafea apa si gogosi
In Romania Patronul nu vrea sa bei apa si sa stai la taclale fara sa consumi alcol… asta e politica cu care te confrunti in Romania…
Cat despre cafea cu apa, eu beau rar un espresso si beau ceva apa dupa, asa simt nevoia eu si asa fac. ..
Alcool (corectez)
Cafeaua pentru a fi savurata, trebuie sa aiba urmatoarele atribute: sa fie tare, sa-mi ridice tensiunea dimineata, c-o aroma puternica, amara, neindulcita ca zaharul strica gustul, preferabil racita si fara adaos de lapte si nici biscuiti langa, pe stomacul gol. Daca toate aceste criterii se-ntrunesc, ma declar un cafegiu multumit.
Apa? Apa e pt. cei care mai au papile
P.S. Daca trag ceva la masea seara cu prietenii, la trezire de dimineata bag 1.5l de apa bolborosinda, pana se fierbe la ibric cafeaua, apoi savurez rezultatul, altfel nu combin apa cu cafeaua, nu sunt miscibile.
dar stiti de ce se pune lamaine langa peste ?
pentru ca pe vremuri se credea ca lamaia dizolva oasele pestelui si nici de cum ca taie greata
cam asa e si cu povestea asta cu apa si cafeaua. adevaratul motiv este ca intr adevar cafeaua deshidrateaza . ca si alcoolul .
arabii nu beau alcool ( teoretic ) nu pentru ca nu au voie ci pentru la ce clima au ii termina, ii deshidrateaza si ii imbolnaveste apa fiind foarte importanta si pretioasa.
cafeaua a fost considerata chiar aliment la un moment dat si se facea si un fel de „vin” din ea
anyway, cafeaua este energizant si ca orice energizant te deshidrateaza deci trebuie sa bei apa … inainte sau dupa nici nu prea conteaza
Pentru mine cafeaua espresso Illy este cea mai buna, urmata de cea de la Bristot.
Cea de la Illy este mai scumpa si se gaseste mai greu, de fel benzinariile Agip aveau. Sunt foarte multe baruri care spun ca au Illy dar de cele mai multe ori este contrafacuta.
La espresso folosesc un plic de zahar alb si unul de zahar brun ( doar cand se poate ) mi se pare ca ii da un gust de caramel mai intens.
Apa o beau dupa ce termin cafeaua. Daca bei cafea in oras, atunci esti nevoit sa cumperi si o sticla de apa plata, sunt putine barurile unde iti aduc un pahar mic de apa la cafea ( cel putin asa e la mine ).
@C. Alexandru Ionut – Cica se pune putina apa rece peste cafeaua la ibric abia facuta pentru a se decanta mai repede.
mie imi place sa beau frappe-uri
Americanii au găsit soluția de eficientizare și pun apa direct peste espresso. De aici rezultă americano.
mie imi place cafeaua de 80 de bani de la automat. are exact acelasi gust cu cafeaua de 6 lei din baruri, cafenele.
Wow.. cafeaua de la automat are exact acelasi gust ca cea din baruri? Prietene, nu stiu ce baruri frecventezi, dar este clar ca nu sunt deloc unele cu pretentii. Incearca sa bei o cafea espresso preparata de un barista adevarat, care foloseste cafea proaspat prajita si neaparat macinata in momentul prepararii. Cu siguranta iti vei schimba optica.
Asta e problema generala a noastra, nu avem termen de comparatie in acest domeniu si nu avem idee cum trebuie sa fie o cafea adevarata… si sa nu-mi spuneti ca gustul nu se discuta. Asa gandeam si eu acum mai bine de jumatate de an, pana am cumparat un aparat de cafea Bezzera, iar acum sunt dispus sa dau oricati bani pentru o cafea buna.
Din cate am aflat eu, cafeaua elimina apa din organism(deshidrateaza), motiv pentru care este bine sa consumi un pahar de apa dupa ce bei o cafea
A încercat careva cafea cu cardamon?
Mai sunt niste pareri in zona asta …
https://coffee.stackexchange.com/questions/2186/why-do-the-coffee-shops-give-sparkling-water-along-with-the-espresso