Ce zice o nutriționistă din Marea Britanie:
A leading dietician has warned many people may be becoming vegan to imitate celebrities and failing to think through the health consequences Getty Images
People are risking serious harm to their health by adopting a vegan diet to appear ‘fashionable’, a leading dietician has warned. (sursa)
Ce vrea tanti aia să spună e doi chestii:
- e ok să renunți la carne dacă așa simți și/sau dacă nu găsești satisfacții în carne. sunt oameni de genul ăsta, Cristina de pildă, care mânca rar carne și se simțea mai bine cu haleu legumicol.
- să nu fii vită încălțată și să te informezi un pic cu privire la vitaminele și proteinele de care ai nevoie în fiecare zi și să nu renunți la carne pentru că așa e la modă. sau pentru a slăbi. pentru că sunt multe care pică în plasa asta, se uită la așchii ca Guynett Paltrow sau Angelina Jolie și decid că vor și ele, ignorând complet că alea arată așa de 30 de ani (și că e treaba lor să arate bine, nu au un job, copii sau alte obligații).
În rest, eu am zile în care aș mânca numai mici și zile în care mănânc numai fructe.
Lumea nu intelege ca trebuie mancat cumpatat nu genul acuma e post nu se mananca mai nimic si maine e sarbatoare rupem mesele si apoi pe la spitale.
Dragos, Clau, … auziti?
Am inceput sa fiu vegan pentru ca ma simt mai bine si e foarte bine pentru sanatate ca timp de 20 ani am rupt mici, strudele, cateva crontanele, in weekend mai luam 2-3 eclere si o baclava dar nu era ceva serios, sper sa va fie mila de animale ca mie acum a inceput sa-mi fie.
https://www.youtube.com/watch?v=z0O_VYcsIk8
Cam asa esti si tu acum
If you’re so concerned about animals, why do you eat their food?
Am cunoscut catva oameni care au renuntat la carne (aplauze) dar au dat buzna in fainoase, dulciuri, snack-uri, etc. pentru a elimina senzatia de disconfort. Elimini din alimentatie o proteina si completezi cu calorii goale luate din zaharuri… Per total stai mai rau ca inainte. Nu mai vorbec ca fructele si legumele din hipermarketuri sunt de calitate indoielnica ca o dam in altele…
‘My biggest nightmare would be if the kids ever came up to me and said „Dad, I’m a vegetarian”. Then I would sit them on the fence and electrocute them.’
#GordonRamsay
Paltrow are doi copii, Jolie şase.
Și câte bone?
cati a nascut Jolie ?
No, carnea ajuta materia cenusie, din cate stiu eu… si nu ca ajuta, o sustine. Acuma cine sunt eu sa ma impotrivesc ierbivorelor.
Si cata materie cenusie iti trebuie sa te uiti la antena 3
Lumea uită că omul e omnivor de la mama natură și că are nevoie de toate grupele de alimente. Carnea e o sursă de proteine care cu greu poate fi înlocuită cu alte surse. Din 100 de grame de carne ai 20 de grame de proteine, pe care altfel le scoți mult mai greu din vegetale. În plus, comparați ce volum de mâncare vegetală trebuie îngurgitat ca să obții același aport de nutrienți ca de la o masă omnivoră obișnuită. Soluția nu este să cazi în extreme, de la raw-vegan și până la mâncător exclusiv de carne, ci să mănânci exact cât ai nevoie, din toate grupele de alimente, în funcție de vârstă, activitatea fizică pe care o faci (sau nu), și de cât de sănătos ești.
Stii, unele persoane pur si simplu nu tolereaza carnea. Stomacul o digera greu, asa ca prefer sa nu o mai mananc deloc si sa ma lipsesc de alea 20 de grame de proteina si sa inlocuiesc cu legume si fructe sau lactate, mananc mai mult dar le tolerezi mai bine, metabolismul are un mare plus si sunt mult, mult mai putine toxine.
Se poate si fara carne. Nu e atat de musai pe cat vreti unii sa credeti.
Fix asta am facut eu. Nu a fost chiar usor, dar acum abia mai pot manca 3 mici si o friptura de 200 de grame la o masa…
„Verdeturile” se digera mai greu decat „carnurile”… de asta vaca, capra rumega in timpul liber.
Cam cate kg de legume trebuie sa digeri ca sa obtii proteina din 200-300gr carne?
Eu am o teorie de ce batranii nostrii par/sunt mai senili decat ar trebui, dar mai studiez.
Laura, nu-i nici o problemă să renunți la carne, sunt jdemii de vegetarieni care demonstrează că se poate trăi și așa (e alegerea fiecăruia dacă face asta din hipsterism sau din motive medicale – fiecare după cum îl duce mintea). Cu toate acestea, mie îmi vine greu să cred că un stomac sănătos digeră greu carnea dar e bine-mersi indopat cu legume și fructe. Cat despre toxine, hai să nu vorbim de funie în casa spânzuratului având în vedere cu câte substanțe sunt tratate culturile agricole. În plus, oricât de bio și de eco ar fi o cultură agricolă, tot mai cade pe ea câte o ploaie din asta plină de noxe și de alți poluanți.
Laura, te-ai gandit sa te duci la un control ? eu am invers simptomele tale, ma rup verdeturile la stomac si merele dar ma linistete carnea, dar ma tratez…
Tocmai fiindca e omnivor, isi poate obtine nutrientii si dintr-o dieta lipsita de carne.
A fi omnivor e un ce in plus, nu un handicap.
Pe partea cealalta, exact consumul de carne a ajutat pe stramosii nostri sa li se dezvolta creierul si sa depaseasca maimuta. Carnea si focul – adica frigerea carnii, care a dus la o perioada de pastrate mai lunga a hranei.
@Laura, slaba incercare de troll, deja te stie lumea nu prea mai ai sanse :))
Daca eram omnivori atunci nu cred ca mai era nevoie sa prajim carnea pt a o manca
@catalin… și restul. chiar nu era troll, nu mai mănânc carne de 2 ani de zile și analizele mele sunt mai bune și chiar mă simt mai bine. Voiam să spun că într-adevăr, unora le pică mai greu mâncarea din carne.
Ideea este ca celebritatile au nutritionisti si chiar daca urmeaza un regim vegan au tot ce are nevoie organismul, de exemplu fac injectii cu B12 o data la 3 saptamani. Si iau cantitati uriase de alte vitanime si minerale, plus aminoacizii esentiali, cei 9, care nu sunt dati de un regim vegan normal. Numai polenul, spirulina, canepa si nu stiu daca alte 2,3 alimente vegane au aceste proprietati. Celebritatile iau MSM, in, chlorella, etc in cantitati uriase, o pastila pe zi de spirulina de ex nu este suficienta, cateva de fiecare, altfel nu este suficeinta proteina. De aceea un om care nu are timp/bani mai rau face cu un asemenea regim, pe termen lung. Amvazut multi vegani in Ro care arata cam pamantii, nicidecum sanatosi, proaspeti. Vedetele spun doar o parte din adevar/secrete, restul il tin pentru ele, de aici declaratia doamnei, stie ea ce stie, sa mananci vegan cu tot ce trebuie iti mananca tot timpul
Eu am zile in care as manca numai bere, ce ma face asta, vegan?
In cativa ani te face cirotic.
Crezi ca hameiul nu are un sufletel? Sa-ti fie rusine!
Am colegi si colege de munca vegetarieni. E treaba lor, dar cand vine ora de pranz sunt pur si simplu adorabili, zilnic, pentru ca tot repeta ca ei nu mananca decat legume. Adica serios, dupa 2-3 ani in care repeti acelasi rahat, crezi ca lumea nu stie? De ce rahat simti nevoia sa imi spui mereu, chiar daca nici nu merg cu tine la masa?
Second, am vizitat o gradinita Montessori pentru pitic. Ghici ce? Directoarea a spus ca ei au pentru copii meniu semi-vegetarian, nu pentru ca au cerut parintii ci pentru ca a fost dorinta ei proprie si personala. Pe bune? Pe banii mei ii impui copilului meu sa manance numai legume? Copiii au nevoie de proteine si grasimi pentru a creste sanatos. Creierul are nevoie de grasimi ca sa se dezvolte. E ok sa faci asta ca adult, dar e aberant sa impui asta unui omulet in crestere.