Tăierea porcului e un ritual în sine. Dai de știre de pe la jumătatea lui noiembrie că fie ai un porc gras și nu știi unde o să pui atâta carne, fie ai un porc zvelt, că nu îți trebuie atâta grăsime. După care inspectezi pe la vecini și compari porcii. Ideea generală e că nu e bine ce fac ei și că al tău e porcul cel mai bun.
Dar nu asta e subiectul articolului meu.
Tăierea porcului e cel mai bun exemplu de cum înțeleg românii să ajute. De fiecare dată când am chemat pe cineva să ne ajute la tăierea porcului, pentru că noi eram doi (eu și tata) și două (bunica și mama) și nu prea puteam face față în prima fază a tăierii (punerea jos, ținerea, rotirea în timpul pârlirii)(în ultimii ani venea un vecin vânător și rezolva cu un glonț prima parte), acel cineva insista să tăiem porcul așa cum voia el. Nu conta că nouă ne trebuia carnea altfel secționată sau pentru altă destinație, nu faceți bine deloc așa. Deloc deloc.
După care mergeam și noi la el și făceam același lucru. Pentru că nu puteam înțelege că noi eram acolo să ajutăm, nu să conducem, la fel cum nici vecinul nu înțelegea asta când venise la noi.
Pur și simplu nu e în gena noastră să ne lăsăm mai prejos sau să fim vioara a doua. Noi vrem să conducem, de aia toți studenții vor să die direct șefi și toți șoferii știu ei mai bine ce trebuie făcut la contabilitate.
Mai țineți minte cum toți copiii de pe terenul de fotbal voiau să fie atacanți și să dea gol și nimeni nu voia să stea în apărare? Păi ce glorie e acolo? Hai toată echipa în atac!!!
Așa se întâmplă când faci la școală câte puțin din toate, dar nu aprofundezi nimic: crezi că le știi pe toate.
Eu nu inteleg de ce insisti sa te irosesti asa acolo in Brasov.
următorul articol ar trebui să fie „cum să lucrezi din BV” și să câștigi și bani + „ce poți să faci cu multe cuțite”
Doar la Brașov mai poate crește porci în oraș, în București e interzis de mult timp.
la bucurești porcii au drepturi, votează, au permis auto…
Lasă-l acolo, ca daca vine la București ne sufoca cu articole despre trafic.
am fost descoperiti…
Daca locuia in București nu mai avea atât timp liber pentru ca era blocat in trafic.
E simplu, e prea mic Bucureștiul pentru el și tătar
„Eu nu inteleg de ce insisti sa te irosesti asa acolo in Brasov. ”
Inseamna ca nu prea ai fost in Brasov, sau oriunde in provincie, ca sa intelegi ce inseamna sa schimbi haosul si mizeria din Bucuresti, pe calmul si aerul curat, de munte.
Sunt si in Bucuresti porci cu miile. Ii vezi mereu conducand masini galbene aka taxiuri.
… sau votand cu madam Firea.
Mno’ da ai taiat porcu’ anu asta?
Zicea cineva ca nemtii au noroc ca is un popor de executanti, toti fac ce zice ala mai destept. Romanii in general sunt un popor de sefi, intr-o echipa conduc toti, in afara de cel care se pricepe.
executanți și gânditori. oamenii se gândesc cum le e mai bine, să asculte de aia deștepți sau să le ia mamele in pulă și să facă fix invers ca să le arate că sunt proști.
Citation needed, macule. Cine e acel „cineva” germanofil? Dacă eşti germanofil, keep it to yourself.
Eu stiam ca neamțu s-a nascut muncitor si romanul poet.
„Nu e in gena noastra sa ne lasam mai prejos”. Uita-te la tara asta in ultimul sfert de secol..
La taierea porcului se face si altceva in afara de tuica fiarta ?
Da, se scoate căcatul din mate și se înlocuiește cu carne tocată;
Cârnaț’ și caltaboși, adică.
Intr-o buna zi o sa vina extraterestii cu iq 400 si o sa ne puna la proțap pentru ca avem carnea suculenta si multe globule rosii.
Da, si pendula de pământean la proțap va fi cea mai mare delicatesă a extratereștrilor. De-aia bucureștenii vor fi cei mai vânați, că au pendula cea mai mare, în timp ce ardelenii vor fi la ofertă, 5 ardeleni + 10 cartoane megaimage = 1 bucureștean.
Sunt convins ca aveti pendula mare, ca de creier nu v-a mai ramas material…
Așa vă place vouă să vă consolati. Dacă nu am avea si creierul gigantic, de unde crezi ca ar izvorî atâtea bancuri cu ardeleni?
Acum câțiva ani cuscrii i-au invitat pe părinții fetei la pomana porcului (și implicit la tăiere). După multe indicații primite în faza de tranșare, socru mare a răbufnit: „ai venit la mine în bătătură să îmi dai ordine?!?” Și-așa a început cearta. True story.
n-avea nici unul toporul la el, să se incheie cearta repede?
Man, ai pornit de la un porc si ai dat-o pe ontologie.
Acum, faza cu vrem sa conducem noi se aplica in plan mioritic, dar in relatia cu mai-marii de la est sau vest am fost si vom fi mereu niste mielusei pregătiți pt. sacrificare
„Pur și simplu nu e în gena noastră să ne lăsăm mai prejos sau să fim vioara a doua. Noi vrem să conducem, de aia toți studenții vor să die direct șefi și toți șoferii știu ei mai bine ce trebuie făcut la contabilitate.”
E exact opusul. E in gena noastra sa fim vioara a 7-a,si din cauza frustrarii ajungem sa „nu ne lasam mai prejos”. Vecinul ala de care zici tu ca iti dadeai lectii de cum se taie porcul..probabil e plin de frustrari de faptul ca e vioara a 7-a peste tot pe unde merge,asa ca macar la el acasa si unde mai apuca sa se simta si el mai important. E din acelasi motiv pentru care isi bat nevasta unii cand ajung acasa. Au si ei „nevoia” de a se simti puternici undeva.
Prin gena „noastra” ma refer la noi,oamenii. Ai putea sa zici „pai da dar uite ca neamtul nu-si bate nevasta,ala nu simte si el nevoia de a fi „boss” undeva?”. Pai neamtului ii ofera statul destule „carje” sa o faca. In Romania n-ai.
Neah, e ceva fundamental uman, anume o variatie a chestiei numite „ipocrizie”. Adica la altu’ e abuz, la noi e educatie; la altu’ e boala mentala, la noi vine barbatu’ obosit de unde vine el de obicei. Si asa mai departe, cu taiatul gainilor, porcilor, iepurilor, nevestelor, fiecare cu ce are.
Nimic nu stiti, asa se taie porcu’:
https://www.facebook.com/Newsromaniaofficial/videos/1654620181504398/?pnref=story
Da, asta e relevant. Nu faptul ca „taiatul porcului” este o salbaticie.
https://www.quora.com/Do-pigs-feel-pain
Barbarii n-au cum sa inteleaga asta! Pentru ei conteaza sa aiba stomacul plin! GO VEGAN!
Opriti totul, a aparut un invatat* si ne explica el cum e de fapt treaba, stie el mai bine.
Meri ba şi’ț bate coasa mai incolo.
@John
Ce zici de asta? https://www.reddit.com/over18?dest=https%3A%2F%2Fwww.reddit.com%2Fr%2Fnatureismetal%2F
I’M VEGAN!
Merge Scufiţa Roşie cu coşuleţul în mînă prin pădure. Deodată, de după o tufă, apare faţa crispată a lupului:
– Uaaa! Scufiţa Roşie. Zi repede, repede ce-ai în coş?
Asta, speriata, se fîstîceşte:
– Păi, … şuncă de porc…
– Lasă, lasă! Altceva, altceva?
– Şi nişte grătar cu…
– Dă-l dracu! Ce mai ai, ce mai ai?
– O ciorbă de burtă…
– Aaaaltceva, altceva!
– Merdenele cu carne de…
– Altceva, altceva n-ai?
– Păi nu… numai nişte şerveţele!
– Bine, perfect! Lasă şerveţelele şi pleacă!
trimite
nu trimit!
Se urcă unul beat mort în tramvai. Stă în picioare şi se ţine de bara de sus şi stînga-dreapta şi tot aşa pînă i se face rău.
La un moment dat, borăşte pe un tip ce stătea pe scaun.
Tipul: Nesimtitule, beţivule, porcule!
Beţivul: Io porc? Uită-te la tine cum arăţi!
Taierea porcului e un obicei sinistru si cretin, aste trebuie spus despre taierea porcului, nu cacaturi pseudo-sociologice eamanate de un semidoct.
Așa a fost și nașterea ta, dar nu ți-a zis nineni.
Cand poti sa iei carnea direct de la supermarket!
Am văzut în drum spre liceu odată că doi au sărit la bătaie, pentru că unul nu voia să adune şi să colecteze sângele cu ligheanul, pe motiv că nu-i plăcea sângeretele.
bai, dupa niste zeci de porci taiati si transati (eu+tata) am realizat ca e mai usor sa chemi un macelar de profesie, care face aceeasi treaba cam in trei sferturi din timp (la porc).
La vitel, fiind mai mare, timpul castigat e si mai mare
Misto paralela. Doar ca eu sincer nu prea vad legatura. Ce cred ca va fi materie de studiu peste ani(daca oamenirea va mai supravietui) e ca respectam un obicei pagan ale caror radacini nu le mai stim demult (nici noi si nici parintii nostri) dar purtam in buzunare mici calculatoare cu ajutorul carora avem acces la atata informatie si cunoastere ce in vreamea cand se stia de ce tre sacrificat porcul nu o aveau decat foarte putini oameni pe pamant. Adica taiam porcul si-l fotografiem cu aifonu. Nu vi se pare ciudata „intanlirea ” dintre sacrificiul animalului si minunea tehnica ce o purtam in buzunar?
Cat despre romanul care crede ca se pricepe la toate…nush ce sa zic. Observ si la tine domnule ce ai scris acest articol aceasta tendinta.De fapt sincer sa fiu o observ si la mine. Dar nu tre sa o iei ca o jignire. E doar o observatie. Si poate ca ar trebui sa-ti hraneasca patriotismul. Poate ca e adevarat ce zicea cineva mai sus ca asta se trage dintr-o serie de frustrari si neimpliniri adunate de-a lungul vietii. Dar aici poate trebuie analizata societatea in care traim . Poate ca sistemul ne face asa. Sau poate ca pe alta scara a ierarhiei noi suntem porcul ce asteapta sa fie sacrificat. Si uite asa m-am bagat de tot in noroiul filozofiei.
Nu stiu la ce obicei/obiceiuri/datini va referiti voi cand vorbiti despre taierea porcului?! eu il tai pentru a il manca! si ca sa adaug totusi ceva la asta: v-as da fiecarui destept care spune ca injunghierea e un obicei barbar, o bucata de carne din care nu s-a scurs sangele (ideea e ca el sa se agite pentru a pune sangele in miscare si acesta sa fie eliminat din corp pe cat de mult posibil – so, nici asomatul nu este o idee buna). si pentru vegani: de unde pl mea va luati voi proteina animala si alte componente necesare organismului uman care se gasesc exclusiv in carne? 99% din vegani sunt idioti, din principiu, ca e la moda, ca… . daca il pui pe unul sa iti explice de ce (intamplare reala) i se cam rup oasele si ligamentele si apoi iti spune ca e vegan….iti vine sa te muti pe luna. nu iti tb iq 400, cum zicea un destept mai sus….