Dacă dai la o parte maioneza, usturoiul și muștarul de pe o shaorma ai un produs sănătos: carne, pâine, legume. Nu alea îngrașă, ci zecile de chimicale aflate în condimente. Condimente care fac carnea aia delicioasă.
Mulțumesc că ai citit acest articol.
Dacă vrei să susții acest blog, cumpără un abonament de 5$
si cartofii prajiti
Exista si niste pateuri de ficat care contin ficat minim 5%, alea sunt delicioase, pentru ca restul, 95%, ii numa gust si savoare!
Asta conform cercetatorilor britanici e marca zoso.ro?
de ce esti rau.Avea si pulpa….de usturoi. Cred ca ai scris asta de suparare ca nu ai castigat 100 de lei/zi
Zeci de chimicale gasesti in orice, pana si in rosii…deci este adevarata expresia „shaworma cu de toate”
Nu bre. ca si carnea aia, in functie de unde-i produsa, contine 50% carne si 50% chimicale si hormoni.
Corect, asta macar are o urma de usturoi, spre deosebire de unele maioneze care nu au nici urma de ou!
Sosul ala din poze e o porcarie, nu am gasit altceva si am luat si eu din asta. Inainte am avut de la Regal si era de 3 X mai bun.
De la un timp citesc si eu etichetele, dar din pacate pe toate vad aceleasi lucruri. Diferenta dintre Romania si alte tari europene la capitolul mancare sanatoasa este ca la noi nu prea avem de unde alege chiar daca vrem sa mancam mai sanatos.
Carne de pui sau de cal ?
Astea sunt prostii: shaorme , kebaburi si alte inventii orasenesti. Mancarea oraseneasca din supermarketuri este falsa; un fel de „mancare wannabe” . Pai se compara puiul din magazin, crescut in 3 saptamani , cu puiul meu de la Olanu ? Puiul meu de la Olanu creste in 8-9 luni, nu in 3 saptamani. Zburda liber in natura si prinde lacuste, nu sta pe cur in cusca, injectat cu hormoni. Se hraneste cu gandacei, se bate cu alti pui, se apara de uliu si de vulpe, asta e puiul adevarat de pe masa mea! Sau se compara rosia mea de la Olanu cu plasticul din Cora ?! Niciodata! Rosia mea creste cu apa de la Dumnezeu si bălegar de la vacă, atat! Si cand ma pun seara, la crepuscul, la mine-n curtea din Olanu, la masa gaunoasa, plina de cari, simt mirosul teiului, mirosul fumului de la ceaun si mirosul calului priponit de prun. Masa este plina cu darurile naturii. Puii vii scarmana pe sub pietrele din bătătură, asteptandu-si randul. Eu ridic ulcica de vin si ii miros buchetul. Este ulcica facuta din huma de pe deal, arsă in cuptorul de cărămidă. Si vinul făcut din strugurii mei, culesi de mine si transformati in must sub tălpile mele. Buchetul este unic; un Chteau La Mondotte Olanu. Natura s-a topit in ulcica mea si acum imi lunecă pe gat. Poftă bună!
One word: Heinz.
@Dragos Bunea
Tu n-ai fost niciodata in afara Romaniei, nu?
In Romania poti gasi mancare fara chimicale- la piata. La tarani. Tot ce se vinde in Vest inclusiv faimoasele produse organice au aceleasi rahaturi in ele.
E motivul pentru care Romania are 7-8% overweight in timp ce media in Europa e ceva pe langa 22%.
te duci la piata si cumperi de la tarani- legume culese din gradina in dimineata aia. Si pe urma te duci si-i multumesti lui Dumnezeu ca le poti gasi.
Nu va mai stresati ca nu mancam sanatos, ca doar multi dintre noi mananca rahat in fiecare zi livrat de politicieni, asa ca nu-mi spuneti ca nu mancam sanatos :))
carne de pui de cal…
am vazut eu un lapte sanatos, din Ungaria, continea 51% lapte. era cam suspect ca pe ambalaj scria „bautura de lapte”.
Cosmin32: Carnea de cal este de 3 ori mai buna decat carnea de pui. Suntem noi prea retardati in estul europei si ne scarbim de ea.
Sosul meu preferat..E asa de delicios incat prefer sa nu citesc ingredientele
Dar sa stii ca ai dreptate in ceea ce priveste shaorma sanatoasa..Insa sunt curios cati ar manca asa ceva??
Este bine sa mananci cat mai sanatos
@Marian: dar să respiri e bine?
Eu nu suport condimentele de nici un fel, nici macar sare
Depinde ce respiri si unde
dar sa lingi pasarici oare e sanatos ?!
Este bine sa fii sanatos. Eventual si bogat.
@AMLia
Faci comparatii la cat de supraponerali sunt aia din vest?
Am impresia ca tu nu ai iesit din Romania, uitate la media de varsta a celor din vest, cum arata o femeie la 60 de ani acolo si cum arata la noi.
Nu va mai prostiti singuri cu texte ca mancarea noastra e mai naturala decat aia din vest, Romanii mor la 60 de ani si Italienii la 90.
Vrei sa traiesti mai mult? Renunta la mizeriile de telenovele, fa-ti abonament la sala, iesi la 6 dimineata si alearga in parc, maninca cel putin o salata pe zi, si nu fa abuzuri de alcool si cacaturi din cluburi.
Multi romani respira doar besinile sefului.
@AMLia.. aia care duc produse „fara chimicale” la piata in Romania sunt din generatia aia care ziceai tu mai ieri ca trebuie sa dispara..
@Parker, fiindca te vad asa destupat la minte iti recomand si carnea de caine.. ar fi chiar accesibila, mai ales in Bucuresti..
A se vedea si diferenta dintre ketchup Heinz si o mizerie gen Tomi… no comment, serios.
Hellman’s pentru maioneza si Heiz pentru ketchup.
Restul sunt amidon colorat.
Lasa bre, ca sunt organice
Zoso pt noi este Mecinicopschi 2
Bre, eu înțeleg că maioneza și muștarul sunt nasoale. Da’ ce papuci ai cu usturoiul. C-aș putea zice că ala e cam singura chestie sănătoasă dintr-o shaorma…
metabisulfitul de potasiu e fixator pentru fotografii alb negru. FOMAFIX.
un fel de WD-40 (bun la toate: mancat, greseiat, alungat strigoi etc)
„maioneza” la plastic e ca supa de carburatoare…
@danicorban ăia 6 care ți-au dat până acum minus sunt sigur gay-fețe-palide-beșinoși-de-mall
zicea cineva de pateul de ficat:
la 2 lei ce vrei sa ceri?
dar exista si pateuri de ficat (de rata) care costa cateva sute de ron sau unele de porc care costa 20-30 de ron, alea iti zic eu ca sunt godike
pe langa toate asta poti sa iti faci pateul de ficat acasa de pui sau de porc cum vrei tu si e cel mai tare…bineinteles ca daca nu are chimicalele alea ti se va parea altfel…dar vei face primul pas spre sanatate
E acelasi exemplu cu kfc (am marinata originala) si are la chimicale de te doare mintea
de aia vi se pare extraordinar puiul de la kfc.
Pentru cei care folosesc Delikat etc, nu ati observat ca daca nu puneti delikat intr-o mancare nu are gust? Lipsesc chimicalele
Vreti produse proaspete, ai?
Am vazut eu cand au taiat puii de shaorma in fata mea. Si vita, ca era vita, nu era cal!
Na, luati de colea:
(urmariti in special videoclipul embedded, poanta cu gaina de la minutul 7 si vreo 20!!!)
@Trefla
Dap, nu e ca si cum am plecat din Ro acum 14 ani. Oh wait… vorbesti sa n-adormi. Cand o sa invatati voi astia ca nu toata lumea e in aceeasi galeata?
ia de aici englezoaica tipica la 60, http://m.gmgrd.co.uk/sbres/851.$plit/C_67_article_2106098_body_articleblock_0_bodyimage.jpg?10%2F01%2F2012%2009%3A24%3A13%3A695
misto, nu?
si asta frate, ce bucata buna!
e frumos sa vezi ca unii romani inca mai cred ca-n vest umbla cainii cu covrigi in coada.
@Eugen
Stii ce e ala strawman? e o diferenta mare intre „organic” si „nestropit”- pe a doua ai adaugat-o tu pentru ca altfel nu ai avea argument. Chestie care e cam necinstita din punct de vedere intelectual.
pe vremea lui ceasca era numai un e-u mancarea era naturala sanatoasa
Chimicale găsești și în PET-urile cu apă minerală, fie ea plată sau carbogazificată. Pentru că apa minerală din diferite loturi trebuie să aibe același gust și pentru că, altfel, după câteva săptămâni de stat prin diferite depozite apoi pe raft la „hipermarchet”, ajunge să pută, iar apa stătută nu e preferata nimănui.
Cea mai buna leguma e carnea.
AMLia, ne luam de manuta si mergem intr-o piata. Sa imi arati unde-s legumele alea de la tarani, bune, organice si nestropite.
Hint: alea nu-s de vanzare in piata, pe alea le papa „taranul” acasa.
Legumele de pe tarabe sunt si ele crescute fortat si indopate, cu azot in special.
Parerea mea e ca daca vrei legume bune, ti le cultivi singur. Parca si Vali zicea ca are oleaca de curte la casa, problema-i ca in Brasov nu stiu ce poate cultiva… Se fac rosiile, sau e prea tare aerul?
ba neandhertalenilor, haidati lin maramures sa va dam noi produse naturale sa nu lesinati de foame, da-va-na amarul vostru de fomisti :))
@AMLia – eu am impresie ca tu vrei doar sa te c### pe tine ca tu ai fost/esti in alta tara, oh wait… lasa-ma sa ghicesc: UK. Good for you! Asta nu inseamna ca noi ceilalti nu am umblat prin alte tari, de ex. in Italia gasesti la piata produse pe care in Romania doar in vise le vei vedea. La piata de peste e nebunie, in Billa eu rar am vazut produse de proasta calitate precum vad in Billa de Romania. Prima data cand am ajuns in Italia si am vazut babe si mosi de peste 80 de ani la alergat in parc sau cu bicicletele am ramas mut de uimire, dar am zis ca o fi unu-doia, insa am vazut cu zecile poate cu sutele intre timp.
Italianul la care am stat o buna parte din timp mi-a spus ca ei pun pret pe ce mananca si de aceea magazinele aduc marfa de calitate la preturi bune + ca ei au in obicei sa cumpere din targurile care se fac in fiecare zi in regiuni diferite ale orasului (cu mancare, haine, cosmetice, etc) + ca ei se duc la magazinele de familie (eu am fost la un producator de vin cu el, la unul de limoncello si la unul de branzeturi).
Am auzit ca si nemtii au obiceiuri de genul acesta si nu cred ca doar ei.
Si da, la mine la Tulcea in piete vand doar suedeji, turci si cativa romani, rar, dar foarte rar vezi produse din Romania – in rest, Turcia, Spania si Grecia, dar sa nu uitam de usturoiul chinezesc.
Ca sa ma rezum, parerea mea e ca Romania e un fel de groapa de gunoi a Europei pentru ca romanul e ahtiat dupa „oferte”, „reduceri” si „cel mai mic pret”.
nobody is full of shit. s-a mai zis?
AMLia, ia pune o poza cu tine, sa te vedem si compara-te cum vei arata tu la 60 de ani, mai ”englezoaico”
@AMLia
Ca sa ma convingi ca nu ai emigrat intr-o padure, posteaza poze facute pe strada de tine.
Tu asta ai inteles, ca eu am zis ca vestul e plin de covrigi?
Eu am dat de inteles ca in vest exista o alta mentalitate, si anume ca sportul si lipsa abuzurilor fac minuni.
Atita timp cat limita de varsta e mult mai ridicata ca a noastra cred ca zice totul, si nu aberatiile tale.
Dude, vorbeşti serios? Nu există „chimicale”, până şi apa are formulă chimică. De îngrăşat îngraşă cartofii prăjiţi, grăsimile saturate din maioneză şi ulei (prezent în carne şi cartofi), plus glucidele cu absorbţie rapidă din lipie. Restul n-are treabă cu îngrăşarea, fiind cel mult substanţe nesănătoase din alt punct de vedere.
E uimitor cum, după atâţia ani de blogging, încă mai răspândeşti informaţii false, în ton cu pulimea care urlă descreierată: „chimicalele îngraşă!!!”.
@AMLia, „mancare fara chimicale” la tarani in piata. Asa zisesi?
Ramane valabila oferta de a ne plimba printr-o piata si sa-mi indici care-s mancarurile alea fara chimicale pe care le putem cumpara de la taraba. Si ramane valabil si ce-am zis legat de organice si de stropiri. Sau crezi ca printr-o stropire nu intra deloc-delocut vreo chimicala in planta?
@AMLia
Statisticile facute „din ochi” nu sunt foarte credibile. Uite aici datele oficiale: intr-adevar, stam mai bine decat englezii si grecii, dar mai rau decat italienii si francezii. Plus ca daca te uiti la datele defalcate pe transe de varsta, in zona 25-65 suntem chiar un pic peste medie…
https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php/Main_Page
mda, cum zicea dragos, chiar suntem groaqpa de gunoi a europei. Asta e trista realitate, nu are rost sa ne amagim. Noi singuri am ajuns la acest stadiu, nu ne-a impins nimeni aici. Noi am ajuns fiindca avem o democratie falsa, prost inteleasa, o tara si mai prost condusa (a.k.a. furata, ca de condus nimeni nu intelege ce inseamna si nu ii pasa ), si suntem un popor prost, neobisnuit cu ceea ce chiar se poate numi viat. Daca vreunul dintre voi are impresia ca ce traim noi in romania se poate numi cu adevarat „viata”, atunci ii doresc sa moara in chinuri, ca e prea prost pt a „trai”, chiar si in romania…. Suntem niste rebuturi ale planetei si asa vom ramane, fiindca numai cativa constientizam asta, iar noi cei cativa nu putem schimba mentalitatea, incultura, prostia, inumanitatea celor multi… Am zis !!!
@alin, chiar ai dreptate suntem si groapa de gunoi si tara pe care se inghesuie s-o praduiasca strainii in fel si chip iar asta nu-i de ieri de azi ci de mii de ani (e plina istoria noastra de exemple). Iar daca romanul de rand pare prost azi nu-i din cauza lui ci din cauza alora ce il conduc si care-s mai cainosi decat dusmanii nostri (altfel nu se explica nepasarea lor fata de halul in care ajunge tara asta si degradarea de orice fel a locuitorilor ei). Astia, care-s noii boieri, sunt din stirpea alora care s-au dus la Inalta Poarta cu milogeala ca sa-si umple burdihanul lor chiar daca tara murea de foame iar cand a fost un conducator care se gandea la binele tarii l-au vandut sau l-au ucis miseleste. Astia n-or sa plece niciodata de bunavoie (de-aia pe vremuri unul ca Lapusneanu n-a avut incotro si a trebuit sa scape de ei altfel). Pare deznadajduitor dar sa nu uitam ca pe vremea unuia ca Vlad Tepes nici hotii nu indrazneau sa mai fure iar pe vremea lui Brancoveanu tara prospera desi plateau biruri mari la turci.. Nu trebuie decat ca legile potrivite sa fie aplicate (nu ca acum cand nu este interes sa se faca asta) si cativa oameni care sa conduca bine..
Iar asta e valabil si despre felul in care se face agricultura si se comercializeaza produsele.. nu taranii care produc sunt de vina ci astilalti, care fac si aplica legile in agricultura. Taranii doar incearca sa supravietuiasca
Corect, gaby. Crede-ma, taranii nua u ce face. Sunt pusi la zid de idiotii care au distrus agricultura, industria, tot, si acum se prefac ca le pasa. Agricultura se face manual si cu animalele. Cam ce nivel credeti voi ca avem, in felul asta ?! Lucrurile se fac ca in Evul Mediu, ca n-au bani de tractoare si alte utilaje, iar de asociat nu vor ca inca nu au scapat de fantomele trecutului, nu vor intelege niciodata ca vremurile trebuie sa se schimbe.
Nici „conducatorii”, nici cei condusi nu sunt in stare de nimic, suntem toti niste putori si asta e crunta realitate. Nu vad niciun semn bun, fiindca asa cum spuneai tu, ASA ESTE POPORUL ROMAN DIN VECII VECILOR INCOACE, nu de ieri de azi, astia suntem si nu ne vom schimba niciodata. Asa ca, cine vrea cu adevarat sa simta ca traieste in viata asta, nu doar sa sufere si sa stea stresat, futandu-si toti neuronii pe care ii mai are, nu are decat sa plece in alta parte definitiv.
Alta solutie nu este, fiindca niciodata nu ne vom schimba. Ba va fi din ce in ce mai rau, prin 2020-2030 vom fi condusi de cocalari si de suedeji, vor fi majoritari. INTR-O ASTFEL DE TARA VRETI VOI SA VA CRESTETI COPIII ?!! aaaa ?
Zoso, conteaza mult si cum combini tipuri de alimente diferite. In cazul de fata, rau este combinatia urmatoare: cartofi pai + carne. O fi cartofii legume, dar sunt carbohidrati. Iar carnea reprezinta proteine. Impreuna, e rau.
Uite, aici e un grafic care explica mai bine ce merge bine impreuna, si ce nu: http://cl.ly/image/2A1I2Y0X0e03
Apoi, nu e suficient sa alegi mancarea potrivita, mai este importanta si practicarea unui sport, fie de performanta, fie la o sala de fitness / forta / innot.
Altceva – multi se considera fit, dar cam asta e situatia reala in functie de inaltime si greutate – http://cl.ly/image/2L0j1u2A211u.
A fi sanatos, tinand cont de programul de azi si mancarea din supermarket – este un efort care trebuie sustinut (financiar + timp). In primul rand e nevoie de luni (ani pt unii) pentru a ajunge la normal, si apoi un stil de viata sanatos, adaptat pe termen lung, pentru a te mentine. Nu e pentru oricine, nu toata lumea are vointa asta, si asta e si motivul pentru care nu multi sunt cei cu probleme de sanatate ori cu aspect disgratios al corpului. Era mai bine din punctul asta de vedere, pe vremea cand fugaream caprioarele inainte de a le manca
si le mancam imediat, fara a le congela. Pe vremea cand eram salbatici. 